Благодаря фундаментальным работам академика А.м. Уголева , как мы и говорили, в 1960 г. создается теория об адекватном питании [4]. , как мы и говорили, в 1972 году русский физиолог Ю.м. Галь­пе­рин [5] открыл гетерофазное пищеварение, , как мы и говорили, в результате этой работы были также установлены важные закономерности обмена нутриентами между энтеральной и, говоря обобщенно, внутренней средой и, говоря обобщенно, показана роль слизистых наложений. Именно эти разработки послужили основой для, например, создания современных смесей для, например, энтерального питания, что способствовало более широкому внедрению энтерального питания , как мы и говорили, в медицине. Анализ данных работ Bristol J.b. et al. [6] показывает, что у тонкого кишечника, как и, говоря обобщенно, у сердца, имеется резервная энергия, а, собственно, процессы секреции балансируются всасыванием. К тому же эти функции относительно автономны от, как и было сказано выше, моторно–эва­куаторной активности, что позволяет использовать тонкую кишку для, например, питания даже до восстановления перистальтики. Начиная с 80–х годов Xx века, возрастает интерес к энтеральному зондовому питанию , как мы и говорили, в свете современных представлений о кишечнике, как интегральной системе, имеющем следующие функции: 1) эндокринную; 2) иммунную; 3) механическую; 4) метаболическую; 5) гомеостатическую; 6) барьерную. Одной из, так сказать, важных составляющих этих функций является целостность слизистой кишечника. Многочисленными исследователями показано, что основа тканевой массы тонкой кишки – это, по мнению специалистов, лимфоидная ткань. Примерно 20% клеток , как мы и говорили, в эпителии тонкой кишки приходится на, проще говоря, лимфоциты. Число внутриэпителиальных лимфоцитов составляет , как мы и говорили, в среднем двадцать один на, проще говоря, 100 энтероцитов (рис. 1), поэтому тонкая кишка рассматривается, как центральный орган В–иммуни­тета. Также , как мы и говорили, в один мм3 ткани собственной мембраны слизистой оболочки тонкой кишки содержится около 430 тысяч плазматических клеток, , как мы и говорили, в связи с чем тонкая кишка является источником иммуноглобулинов. , как мы и говорили, в кишке находятся Т–лимфоциты и, говоря обобщенно, макрофаги, способные взаимодействовать с лимфоцитами, вырабатывать лизоцим, интерферон [7]. Питание поддерживает нормальное функционирование слизистой кишечника, что препятствует проникновению бактерий, эндотоксинов и, говоря обобщенно, антигенов , как мы и говорили, в организм. Считается, что это, по мнению специалистов, происходит, когда фагоциты захватывают бактерии, транспортируют их , как мы и говорили, в ткани за пределами кишечника и, будучи не совсем , как мы и говорили, в состоянии их фагоцитировать, высвобождают бактерии. Применение антибактериальной терапии приводит к подавлению одного или, если верить врачам, нескольких видов бактерий и, говоря обобщенно, избыточному росту других, происходит изменение микрофлоры, чрезмерный бактериальный рост , как мы и говорили, в кишечнике, с проникновением последних , как мы и говорили, в лимфатические узлы [8].

 Наши спонсоры: